다문화채널 홍성욱 기자 | 한국'치유식품업중앙회·음식예술가협회(회장 전병하)'는 음식업종사자들의 권익보호를 위한 음식예술가 등단작품 발표전시회를 지난 12일 개최했다
한국의 문화예술은 '음악 · 미술 · 무용 · 문학 · 건축 등' 총15개 분야로 구분되어 각 분야의 장인들을 예술인복지재단에서 발굴 후 '예술인패스'를 교부하고 있으며, 공연관람시설 할인 등 다양한 복지혜택을 받고있다.
그러나 음식예술부문은 정부의 '문화예술범주'에 누락되어 혜택을 받지 못하고 있다.
그래서 협회는 지난 12일 음식예술가들의 창의성과 예술성을 승화시킨 작품 발표회를 개최했고 '강혜자·김서희·심은숙·이승희·조윤선' 5人5色 작가의 독특한 음식예술작품이 발표됐다.
